Immer mehr Menschen sind auf eine gesunde Ernährung bedacht: Biologisch angebautes Obst und Gemüse kommt ebenso bevorzugt auf den Tisch, wie nachhaltig produziertes Fleisch. Doch auch wer sich ausgewogen ernährt und von Genussmitteln fernhält, kann nicht verhindern, dass er Umweltgiften ausgesetzt ist, die der Körper aufnimmt. Früher oder später sammeln …
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